Mi nombre es Carlos, desde siempre me ha apasionado la cocina en todas sus formas: desde los platos más tradicionales hasta las nuevas tendencias. Este espacio nace para compartir recetas, trucos y productos que inspiran una cocina más sabrosa.

Desde Granada, corazón de Andalucía, comparto mi pasión por la cocina con raíces: recetas que combinan tradición, historia y ese toque de aceite de oliva virgen extra que nunca falta en nuestra mesa.

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